和菓子作り体験

6月28日 両国とし田 さんのご主人を講師に墨田区の家庭センターにて
和菓子作りをおこないました。
上生菓子を3種類2個づつ。
改めて自分の不器用さを実感。。。

両国とし田 
両国とし田について元来干菓子を作っていたお店です。
戦後、関東に干菓子を作る和菓子屋がなかったときに
干菓子を専門に卸していた問屋さんをおこなっていました。