和菓子教室

11月15日
榮太郎総本舗さんのご協力の元、和菓子教室をおこないました。
なんと、職人さんが3人に営業の方が1人にその他お店から2人と
かなり熱心な対応に真剣さが伝わり、教わる方も熱が入った模様でした。
職人さんが実際に使用している道具で上生菓子を作りました。
道具に触れることも無いので、よい経験となりました。